Шен пуер з квіток камелії

Всім привіт! Ще один екзотичний для Росії чай - пуер з квіток камелії. Давно хотів спробувати цей продукт, і ось нарешті вийшло. Мої враження під катом.
Для початку трохи ботаніки. КАМЕЛІЯ (Camellia) - рід рослин містить більше 80 видів вічнозелених дерев або чагарників сімейства Чайні (Theaceae). Тобто по суті камелія - ​​це і є чайний кущ. Тільки в даному випадку використовуються не листя рослини, а його незвичайно красиві квіти.
Чайний млинець з квіток камелії прийнято називати шен пуером, хоча назва це дуже умовне. Все таки це особливий вид квіткового чаю виготовлений за технологією шен пуеру.
Чай виглядає дуже красиво, яскравий жовто-оранжевий колір.
Запах сухого чай чаю легкий, квітковий. Пресовка середньої щільності. Шматочок чаю легко відламати без всяких пристосувань.
Заварювати квітковий пуер потрібно злегка остигнула водою 80-85 градусів. Для початку промиваємо чай, даємо йому подихати. Потім заварюємо близько хвилини.
Отримуємо напій яскраво-золотистого кольору.
Смак чаю своєрідний. Він легкий, солодкуватий. Запах квітковий, медовий. Чай можна порівняти з настоєм квіток липи. Віддалено нагадує зрілий шен пуер. В цілому дуже приємний чай, п'ється легко. Рекомендується любителям білого чаю і зеленого чаю. Для шанувальників пуеру слабенький.

Само собою зрозуміло, що чайні квітки містятьмасу корисних речовин. Я відчув на собі потогінну дію цього чаю. Напевно, буде непоганий при застуді. Рекомендується також змішувати цей чай з іншими сортами чаю, але я поки не пробовал.Пріятного чаювання!